Hemma igen

Så var vi då hemma igen. När vi åkte från Älvsbyn var det -22 grader ute och när vi landade på Arlanda var det +5! Lite temperaturskillnad!

Idag ska vi ta och kika lite ute på stan. Det är ju skyltsöndag! Lite tråkigt att det regnar bara.

Söderut...

Imorgon är det dags för mig och mina barn att resa tillbaka till Nynäshamn efter två härliga veckor i snöns rike. Tillbaka till regn och eventuellt slask om det har råkat snöa. Tur att vi ska resa norrut igen snart! Jag hoppas bara att flygturen imorgon går lika smidigt som då vi kom. Inte lätt att vara ensam med en 2-åring och en 6 månaders baby på flyget.

Glögg- och pepparkaksbollar

Testade det här receptet förra året och hittade nu igen det på Fazer Ögon. Riktigt goda julgodisar. Passar utmärkt till adventsfika!

Ingrdienser:
200 g pepparkakor
50 g smör
30 g mandelmassa
2 msk glögg

Att rulla i:
100 g Fazer Ögon Ljus Choklad
finsmulade pepparkakor, körda i mixer eller med mixerstav
2 msk Fazer Ögon Cacao

Gör så här:
Smula sönder pepparkakorna och blanda med smöret, glöggen och mandelmassan till en jämn deg. Rulla bollar av degen och ställ kallt. Smält Fazer Ögon Ljus Choklad i ett vattenbad. Rulla bollarna i den smälta chokladen och därefter i pepparkakssmulorna som blandats med kakaopulver. Ställ svalt på ett smörpapper.

En egen blogg...

...att skriva vad jag vill i!

Men vad ska min blogg handla om? Får nog fundera lite på det!